炒り卵とキムチのチャーハン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
キムチ、ネギ、ニラは粗みじん切りにする。
卵に塩小さじ1/5を入れて溶く。 -
2
フライパンにごま油小さじ1をしいて熱し、卵を流して火が通るまで炒めて取り出す。
-
3
空いたフライパンに残りのごま油をしき、キムチを入れて汁気がなくなるまで炒める。
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4
温かいご飯、ニラ、ネギを入れて炒め、鰹節と卵を加えて混ぜる。
塩とコショウで味を調える。
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5
盛りつけてちぎった海苔を乗せる。
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