ニラとオクラの醤油麹冷ややっこ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
オクラは薄切り、ニラは短く切る。
フライパンにいれ、水大さじ1をかけ、火が通るまで炒る。
-
2
1、醤油麹、鰹節を混ぜる。
-
3
豆腐を切って器に入れ、２をのせる。
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