キャベツと卵のピリ辛おじや レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 キャベツはざく切り、人参は千切りにする。
-
2
鍋に１、だし、にんにく、唐辛子を入れ火にかける。
沸騰したら弱火にして蓋をし、キャベツが柔らかくなるまで煮る。
- 3 ご飯を加えて少しとろみがつくまで煮る。
-
4
味噌を入れて溶き、塩で味を調える。
溶いた卵を流しいれ、卵に火が通るまで煮る。 -
5
器に盛り付け、ちぎった海苔を乗せる。
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