キャベツとズッキーニのスクランブルエッグ レシピ・作り方

キャベツとズッキーニのスクランブルエッグ
  • 約10分
  • 100円以下
mococo05
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キャベツとズッキーニの食感が美味しいスクランブルエッグです。

材料(1人分)

  • 2個
  • ズッキーニ 3㎝
  • キャベツ 1枚
  • パルメザンチーズ 大さじ1
  • 塩、黒コショウ 各適量
  • バター 5g
  • ケチャップ 小さじ1程度

作り方

  1. 1 キャベツとズッキーニは小角切りにする。

    卵にパルメザンチーズを混ぜておく。
  2. 2 フライパンにバター、キャベツ、ズッキーニ、塩一つまみを入れ、野菜がしんなりするまで炒める。
  3. 3 卵を加えて火が通るまで炒め、お皿に盛り付け、コショウを振ってケチャップをかける。

きっかけ

朝ごはんに

  • レシピID:1070054401
  • 公開日:2019/10/06
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キャベツスクランブルエッグズッキーニ
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