しめじと豚肉の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しめじは石突を取ってほぐす。
   
   ニラは2~3㎝長さに切る。

2. 2

   鍋にごま油と豚肉を入れ、さっと炒める。

3. 3

   しめじ、ニラ、水を加え、沸騰するまで煮る。

4. 4

   生姜、味噌、鰹節を入れて味噌を溶かして出来上がり。