タケノコ、ピーマン、新玉ねぎの醤油麹みそ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タケノコは薄切り、玉ねぎは7~8㎝厚さにスライスする。
   
   ピーマンは種を取って棒状に切り、人参は千切りにする。

2. 2

   豚肉はざく切りにし、＊をまぶす。

3. 3

   〇は混ぜておく。

4. 4

   フライパンに豚肉を広げて入れ、中火で焼き色がつくまで焼く。

5. 5

   唐辛子と野菜をすべて加え、火が通るまで炒める。

6. 6

   〇を加えてなじむまで炒める。