ラッキョウの茎目玉焼き丼 レシピ・作り方
![ラッキョウの茎目玉焼き丼](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/4b814ddf5096cef81cb57edae53b258c78511c41.84.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(3~4人分)
作り方
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1
ラッキョウの茎はみじん切りにし、醤油と鰹節を混ぜる。
-
2
フライパンに油をしいて卵を割り入れる。
塩とコショウを振り、好みの硬さに焼く。 -
3
器にご飯を盛りつけ、ちぎった海苔を乗せる。
目玉焼きと1をのせて出来上がり。
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