ブラウンえのきとブロッコリーの海苔和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは食べやすい大きさに切る。
   
   ブラウンえのきは石突を取って半分に切る。

2. 2

   フライパンに１と水50㏄を入れ、蓋をして火にかける。
   
   1分たったら弱火にし、2分ほど蒸して火を通す。

3. 3

   蓋を取って水分を飛ばし、ちぎった焼きのり、めんつゆ、醤油を入れてよく混ぜる。