カブとウィンナーとグリンピースのシチュー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ウィンナーは輪切り。
   
   カブは2㎝角切り、人参はいちょう切りにする。

2. 2

   鍋にカブ、人参、水を入れ、蓋をして火にかける。
   
   蒸気が上がったら弱火にし、カブに火が通るまで3分ほど蒸し煮する。

3. 3

   カブを取りだし、ウィンナー、グリンピース、ホワイトソース、牛乳を入れ、ホワイトソースの玉がなくなるまで泡だて器で混ぜながら煮る。

4. 4

   カブを戻し、塩とコショウで味を調えて出来上がり。