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赤大根と雑穀のコンソメ煮 レシピ・作り方

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mococo05
赤大根で色のきれいな煮物です。

材料（3~4人分）

赤大根
7~8㎝
雑穀米
大さじ1
コンソメ
1個
水
ひたひた
オリーブオイル
小さじ1
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作り方

  1. 1
    大根はサイコロ状に切る。
  2. 2
    鍋に材料をすべて入れ、火にかける。沸騰したら蓋をして弱火にし、大根が柔らかくなるまで煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

大根が柔らかくなるまでコトコト煮てください

きっかけ

赤大根を使って

公開日：2019/02/03
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カテゴリ
大根

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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