えのきと梅の雑穀混ぜご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのきは石突を取って短く切る。
   
   耐熱容器にえのき、醤油、みりんをいれ、蓋なしでレンジで２分加熱し、よく混ぜる。

2. 2

   梅干しは種を取ってたたく。

3. 3

   ご飯に１，２、を入れてよく混ぜ、塩で味を調える。