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アボカドと鮭のホイル焼き レシピ・作り方
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純金カステラ
夕飯のおかずにどうぞ
材料(2人分)
塩鮭
2切れ
キャベツ
1枚
エリンギ(小)
1本
アボカド
1/2個
味噌
小さじ1
酒、みりん
小さじ1
マヨネーズ
小さじ1
とろけるスライスチーズ
1枚
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作り方
1
鮭は骨と皮を取り除いておく。キャベツは千切り、エリンギは輪切り、アボカドはイチョウ切りにしておく
2
アルミホイルの上に鮭を乗せ、マヨネーズ、味噌、酒、みりんを混ぜ合わせたものをスプーンで塗る
3
その上に半分に切ったスライスチーズを乗せ、アボカド、キャベツ、エリンギの順に乗せていく。残りの一つも同様に作る。
4
アルミホイルでしっかり包み、オーブントースターで15~20分焼いて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯に作りました
公開日:2018/12/14
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純金カステラ
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