豚肉と玉ねぎの生姜みそ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎは薄切り、＊は混ぜておく。
-
2
肉は肉たたきでたたいて薄くし、醤油をまぶし、薄力粉を軽く振る。
-
3
フライパンに油をしき、肉を広げて入れ、片面焼き色がつくまで焼く。
肉を取りだし、玉ねぎを入れて炒める。 -
4
*を加えて煮詰めながら炒め、肉を戻して絡める。
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