ムネ肉のニラ玉炒め丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切り、ニラはざく切りにする。
   
   ムネ肉は皮を取って削ぎ切りにし、＊をまぶす。

2. 2

   フライパンにごま油をしき、玉ねぎ、ムネ肉を入れて火が通るまで炒める。

3. 3

   めんつゆを入れて炒め、卵を割り入れてニラも加え、火が通るまで炒める。
   
   塩で味を調える。

4. 4

   器にご飯をしき、３をのせ、ちぎった乗りをトッピングする。