夏野菜のアマトリチャーナ風パスタ レシピ・作り方

夏野菜のアマトリチャーナ風パスタ
  • 約15分
  • 500円前後
気まぐれみけにゃん
気まぐれみけにゃん
夏野菜たっぷりのパスタです

材料(2人分)

作り方

  1. 1 トマトは小さめにザク切りし、なすは乱切り、かほちゃも小さめの乱切りにし、玉ねぎは薄切りにする。
  2. 2 鍋に1を加え蓋をし、中火でトマトのかたちがなくなるまで煮る。
  3. 3 パスタは表示通り茹でる。
  4. 4 1に。を加え良く混ぜる。
  5. 5 フライパンにベーコンを入れ炒め、4を加え炒め合わせる。
  6. 6 最後にパスタを加え和え、器に盛る。

きっかけ

お店で食べた味を再現してみました。

  • レシピID:1070051989
  • 公開日:2018/09/30
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なす全般ベーコントマト系パスタかぼちゃ
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