ニンジンとゴボウのあんかけオムライス レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
ゴボウとニンジンはみじん切りにし、耐熱容器に入れる。
＊を絡め、蓋をしてレンジで３分ほど、水分がなくなるまで加熱する。
-
2
温かいご飯に１を混ぜ、塩で味を整える。
- 3 卵に塩を入れて溶く。
-
4
フライパンを温めてバターを伸ばし、卵を流して広げる。
ご飯をのせて端によせ、形を整えてお皿に移す。
-
5
空いたフライパンに○をよく混ぜていれ、とろみが付くまで混ぜながら煮る。
-
6
オムライスに５をかけて出来上がり。
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