ひき肉とコーンとブナピーの卵スープ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
ブナピーは石付きを取ってほぐす。
ニンジンはいちょう切りにする。 - 2 鍋にひき肉と*を入れ、よく混ぜてから火にかけ、肉に火が通るまで炒る。
- 3 ニンジンと水を入れ、ニンジンに火が通るまで煮る。
- 4 ブナピーとコーンを入れて軽く煮、塩とコショウで味を整える。
-
5
片栗粉を倍量の水でとき、とろみを付ける。
溶いた卵を流し入れ、卵に火が通るまで煮る。
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