ラム肉としめじのピリ辛トマト炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
肉に＊をまぶす。
しめじは石付きを取ってほぐす。
トマトは小角切りにする。 - 2 フライパンに肉としめじをいれ、サッと炒める。
-
3
トマト、唐辛子粉、水を入れ、なじむまで炒める。
塩とコショウで味を整え、お皿に盛り付ける。
- 4 フライパンをキレイにし、油を敷いて卵を割り入れ、塩とこしょうを振り、好みの固さに焼く。
-
5
３に目玉焼きを乗せて出来上がり。
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