ブロッコリーとしめじのあんかけ玄米丼 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 ブロッコリー、石付きを取ったしめじ、ニンジンは粗みじん切りにする。
-
2
フライパンに１、だし、醤油、みりんを入れ、蓋をしてニンジンが柔らかくなるまで煮る。
倍量の水で溶いた片栗粉でとろみを付ける。
-
3
器にご飯をしき、２をかけ、紅生姜を乗せる。
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