オクラとトマトの豚しゃぶそうめん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラは輪切りにし、耐熱容器に入れ、蓋をしてレンジで１分加熱する。
   
   トマトは小角切りにする。
   
   レタスは細切りにする。

2. 2

   鍋にお湯を沸かし、肉を入れて火が通るまでゆで、ザルに上げて水を切る。
   
   ボウルに肉と＊を入れて混ぜ、冷ましておく。

3. 3

   新しくお湯を沸かし、そうめんをゆでて水で洗ってぬめりを取る。

4. 4

   器にレタスをしき、そうめんを乗せる。
   
   オクラ、トマト、豚肉をトッピングする。
   
   めんつゆをかけて召し上がれ。