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オクラとトマトと豆腐の生姜スープ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
mococo05
さっぱり味の和風スープです。
材料(2人分)
豆腐
100g
オクラ
3本
プチトマト
2個
生姜の千切り
小さじ1
だし
2カップ
醤油
小さじ1/2
塩
小さじ1/3程度
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作り方
1
オクラとトマトは薄切りにする。
2
鍋にダシと生姜を入れ、火にかける。
3
沸騰したら豆腐を崩して加え、1も入れてさっと煮る。
4
醤油と塩で味をととのえて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
サイドメニューに
公開日:2018/07/20
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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