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小松菜と卵の味噌炒め丼 レシピ・作り方

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mococo05
小松菜と卵の味噌炒めを乗せた丼です。

材料(1人分)

ご飯
1膳分
2個
小松菜
1株
*水
小さじ1
*味噌
小さじ1
*砂糖
小さじ1
*おろし生姜
少々
ごま油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    小松菜は短く切る。

    *を混ぜておく。
  2. 2
    フライパンにごま油をしき、小松菜を入れてサッと炒める。

    *を入れて混ぜ、煮立ったら卵を割り入れ、火が通るまで炒める。
  3. 3
    器にご飯をしき、2をのせる。

きっかけ

朝ご飯に

公開日:2018/07/14

関連情報

カテゴリ
小松菜

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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