小松菜とオキュウトの辛子ゴマ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   おきゅうとに醤油小さじ１をまぶし、１５分ほど置く。

2. 2

   小松菜は３cm長さに切り、サッとゆでてザルに上げて水を切る。

3. 3

   ゴマを軽くすり、醤油小さじ１強、砂糖、辛子を入れて混ぜる。

4. 4

   オキュウトの水分を切り、短冊切りにする。
   
   小松菜は水を絞る。

5. 5

   ３に４を入れて和える。