九条ネギと卵のめんつゆ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ネギは２cm長さに切る。

2. 2

   卵に塩ひとつまみをいれて溶く。
   
   フライパンに油を敷いて熱し、卵を流して火が通るまで炒めて取り出す。

3. 3

   空いたフライパンにネギとごま油を入れ、サッと炒める。

4. 4

   卵を戻し、めんつゆを入れてざっと炒める。