なめことキャベツとさつま揚げの煮物 レシピ・作り方
![なめことキャベツとさつま揚げの煮物](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/74b43cc1c4b5a810418aef377e1f09b7ae2f6fa4.84.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4人分)
作り方
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1
キャベツはざく切り、にんじんは短冊切り。
なめこは石付きを取ってほぐす。 -
2
フライパンにキャベツ、にんじん、だし、醤油、みりんを入れ、蓋をして火にかける。
蒸気が上がったら中火にし、にんじんが柔らかくなるまで煮る。 -
3
なめことさつま揚げを入れ、なめこに火が通るまで煮る。
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