セレクティでカボチャとズッキーののソテーサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カボチャは１cm厚さにスライス、ズッキーニは輪切り、しめじは石付きを取ってほぐす。

2. 2

   シソは粗みじん切りにする。

3. 3

   フライパンに１とオリーブオイルを入れてまぶし、並べる。
   
   塩を軽くふり、中火で、時々返しながらこんがりするまで焼く。

4. 4

   お皿に盛り付け、シソを散らしてこしょうを振り、ドレッシングをかける。