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沢庵と卵の醤油麹炒飯 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
気まぐれみけにゃん
お家にあるもので、簡単に出来ますよ
材料(1人分)
ご飯
1杯分
卵
2個
沢庵
5切れ
バセリ
1房
サラダ油
大さじ1
醤油麹
大さじ1.5
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作り方
1
ご飯はレンジで温める。
2
沢庵と、パセリはみじん切りにす。
3
フライバンにサラダ油を熱しよく解いた卵を入れてひと混ぜしたらご飯を加え炒める。
4
全体に油が周り卵かまざったら、沢庵とパセリを加え混ぜる。
5
最後に醤油麹を加え調味する。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
沢庵を沢山いただいたので作りました
公開日:2018/05/22
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