パプリカとナッツのレタスサラダ レシピ・作り方
![パプリカとナッツのレタスサラダ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/f2d9eff99e70fe59bf91946fb4b906c97d541bb0.84.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
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1
玉ねぎは薄切りにし、水にさらして水を切る。
ボウルに入れ、塩をまぶしておく。 -
2
パプリカは種を取って棒状に切り、フライパンに入れる。
水100ccを加え、蓋をして中火で3〜4分蒸して水を切る。 -
3
玉ねぎの水を捨て、パプリカ、酢、レモン汁を加えて混ぜる。
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4
クルミとアーモンドは小角切りにし、フライパンに入れ、中火で1〜2分炒る。
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5
グリーンカールをざく切りにし、3に加える。
オリーブオイル、黒コショウ、ディルも入れてよく混ぜる。 -
6
お皿に盛り付け、ナッツを乗せる。
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