大根とセリとゆで卵のアジアンサラダ レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
- 大根
- ７〜８cm
- ゆで卵
- ２個
- セリ
- １／２束
- ＊唐辛子フレーク
- 少々
- ＊おろしにんにく
- 少々
- ＊ナンプラー
- 小さじ２
- ＊砂糖
- 小さじ２
- ＊酢
- 大さじ１
- ＊レモン汁
- 大さじ１
- ＊ごま油
- 大さじ１
- 塩、黒コショウ
- 各適量
作り方
-
- 1
- 大根は千切りスライサーで千切りにする。
セリは短めに切る。
ゆで卵は殻を剥いてざく切りにする。
-
- 2
-
- ボウルに１と＊を入れ、よく混ぜる。
-
- 3
-
- 塩とコショウで味を整えて出来上がり。
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