もやしとゆで卵の辛子和え レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
卵と水を鍋にいれ、火にかける。
沸騰したら中火にし、８分ゆでて水で冷やして殻を剥く。 - 2 もやしは根が気になったら取り、さっとゆでてザルに広げて冷ます。
-
3
もやしとざく切りにしたゆで卵、醤油、辛子、ごま油を混ぜる。
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