豚肉とのらぼう菜の山わさびダレ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
のらぼう菜は茎と葉に分け、茎が固い場合は筋をむき、それぞれざく切りにする。
好みの固さにゆでてザルに広げて冷ます。 -
2
肉に*をまぶす。
○を混ぜておく。 - 3 フライパンに肉を広げて並べ、こんがりするまで焼いて裏返し、裏はさっと焼いて火を通す。
- 4 1と3を盛り付け、○をかける。
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