ワケギと生姜のお吸い物 レシピ・作り方
材料（２人分）
- わけぎ ５〜６本
- おろし生姜 少々
- ＊水 2カップ
- ＊昆布 ５cm角２枚
- ＊鰹節 ８g
- ＊醤油 小さじ２
- ＊塩 小さじ１／４
作り方
-
1
＊を鍋にいれ、中火にかける。
- 2 ワケギは小口切りにし、生姜とともにお椀に入れる。
-
3
１が沸いたらこしながら２に注いで出来上がり。
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