にんじんとウィンナーのつぶつぶカレーポタージュ レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
作り方
-
1
玉ねぎ、にんじんは粗みじん切り。
ジャガ芋は皮をむいて一口大、ウィンナーは薄い輪切りにする。
-
2
鍋に玉ねぎ、にんじん、バターを入れ、バターが溶けるまで炒める。
蓋をして弱火にし、５分ほど蒸し焼きにする。
-
3
火を止めて薄力粉を入れ、なじむまでよく混ぜる。
ジャガ芋、ウィンナー、水を入れ、火にかける。 -
4
ジャガ芋が柔らかくなるまで煮て、ジャガ芋をお玉等でつぶしながらとろみが付くまで混ぜる。
カレー粉、砂糖、塩、コショウで味を整える。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
