ひき肉と玉ねぎのあんかけご飯 レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
作り方
- 1 玉ねぎは粗みじん切りにする。
- 2 鍋に玉ねぎ、ひき肉、生姜、ごま油をいれ、肉に火が通るまで炒める。
-
3
＊を加え、玉ねぎが柔らかくなるまで煮る。
塩で味を整え、倍量の水で溶いた片栗粉でとろみを付ける。
-
4
器にご飯をよそい、３をかけ、ネギと一味をトッピングする。
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