ウィンナーとゆで卵のカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切り、ウィンナーは斜め薄切りにする。

2. 2

   鍋に玉ねぎ、にんにく、生姜、バターを入れ、玉ねぎがしんなりするまで炒める。

3. 3

   水とウィンナーを入れ、玉ねぎが柔らかくなるまで煮る。

4. 4

   火を止めてルウを入れ、ルウが溶けるまでよく混ぜる。
   
   温めてとろみが付くまで煮て、はちみつ、コショウで味を整える。

5. 5

   ご飯と盛り付け、殻を剥いて食べやすく切ったゆで卵を添える。