カブとキュウリの酒粕醤油漬け レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
作り方
-
1
キュウリはへたを切り落として半分、カブは４等分に切る。
- 2 ポリ袋に酒粕、醤油、みりんを入れてよく混ぜる。
- 3 ２に１を入れてなじませ、空気を抜いて口を締める。
-
4
冷蔵庫で２〜３日置き、野菜がすこししんなりしたら漬け上がり。
酒粕をさっと洗って切り分ける。
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