バナナの蒸しパン！離乳食にも♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 バナナはちぎって耐熱容器にいれ、レンジで1分半加熱します。
   フォークなどで潰します。

   

2. 2 卵、豆乳、オリーブ油をいれ、混ぜます。
   ビニール袋などで薄力粉とベーキングパウダーを混ぜ合わせ、だまにならないように混ぜていきます。

   

3. 3 深さのあるフライパンにクッキングシートをひき、アルミカップに生地をいれ、並べます。
   沸騰した湯をフライパンとクッキングシートの間からアルミホイルの7割りくらいまで入れます。

   

4. 4 蓋をして再度沸騰したら弱火で10分蒸かします。
   串を刺して生地が付いてこなければ完成です。

   

5. 5 クッキングシートはメーカーによって燃えやすいのもあるため、注意書、使用方法をよくご確認下さい。