豚バラと白菜と春菊の煮浸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は一口大に切り、＊をまぶす。
   
   白菜、春菊はざく切りにする。

2. 2

   フライパンに豚肉を入れてさっと炒める。

3. 3

   白菜、だしをいれて蓋をする。蒸気が上がったら弱火にし、白菜が軟らかくなるまで煮る。

4. 4

   醤油で味を整え、春菊を入れてさっと火を通す。