ほうれん草のお浸し レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ほうれん草は5㌢幅に切ります。にんじんは細切りにしておきます。
小鍋にお湯を沸かしてほうれん草の茎から湯がいていきます。
葉、にんじんを入れ、軟らかくなるまで湯がきます。
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2
ほうれん草を湯がいてる間に★をボールなどに入れ、混ぜ合わせておきます。ごまは磨り潰しながら入れてください。
＊みりん風なので熱を通してません。
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3
湯がいた野菜をザルに移し、絞って2に入れます。
水にさらして絞っちゃっても大丈夫です。
熱いままだと余熱で軟らかくなりすぎてしまいます。
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4
和えたら完成です。
温かいままでも、冷蔵庫で冷やして食べても美味しいです。
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- カテゴリ
- ほうれん草のおひたし
- 料理名
- ほうれん草のお浸し
プリンセス♪
幼児を育てる1児のママです。簡単かつヘルシーな料理を日々探ってます♪離乳食から小さなお子さまも食べれる料理を沢山載せてます*˙︶˙*)ﾉまた、イベントやちょっとした本格派も多数掲載中です(๑•̀ㅂ•́)و✧
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つくったよレポート（1件）
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菊丸330974082018/05/19 15:50
お弁当に。好評でした
レシピへのコメント
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にんじんを入れることで色鮮やかになります。
お弁当の色にもピッタリです