レンコンとわさび菜のサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レンコンは皮を剥いて薄切りにし、水にさらして水を切る。
   
   さっとゆでて水を切り、＊と混ぜて冷めるまで置く。

2. 2

   わさび菜はざく切りにし、お皿に敷いて塩を振る。

3. 3

   １の水を軽く切って乗せ、オリーブオイルをかける。