玉ねぎ、大根、卵のピリ辛味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 大根、人参は短冊切り、玉ねぎは半分の長さに切って薄切りにする。
-
2
鍋に水と1を入れ、野菜が柔らかくなるまで煮る。
唐辛子をいれ、味噌を溶く。 -
3
卵を割り入れ、弱火にして3〜5分好みの固さになるまで煮る。
盛り付けてちぎった海苔とネギを乗せる。
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