ブロッコリーと人参のココナッツスクランブルエッグ レシピ・作り方

ブロッコリーと人参のココナッツスクランブルエッグ
  • 約15分
  • 100円以下
mococo05
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野菜たっぷりのスクランブルエッグです。

材料(2〜3人分)

作り方

  1. 1 ブロッコリー、人参、玉ねぎはみじん切りにする。
  2. 2 フライパンに1、ココナッツオイル、水を入れ、蓋をして中火で3分ほど、野菜が柔らかくなるまで蒸し煮する。
  3. 3 卵と塩、こしょうを入れ、卵が好みの加減になるまで炒る。

きっかけ

パンのお供に

  • レシピID:1070048644
  • 公開日:2018/01/06
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スクランブルエッグ
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