ニンジンとみかんのはちみつレモン煮 レシピ・作り方

ニンジンとみかんのはちみつレモン煮
  • 約15分
  • 100円以下
mococo05
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ニンジンとみかんの蒸し煮です。

材料(1人分)

  • にんじん 1本
  • みかん 1個
  • *はちみつ 小さじ1
  • *レモン汁 小さじ1
  • *水 100cc
  • *塩 ひとつまみ

作り方

  1. 1 ニンジンは薄い輪切り、みかんは皮をむいて薄めのいちょう切りにする。
  2. 2 鍋に1と*をいれ、蓋をして中火にかける。
  3. 3 蒸気が上がったら中火弱にし、ニンジンが柔らかくなるまで煮る。水分が多く残っていたら蓋を取って水分を煮詰めて出来上がり。

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  • レシピID:1070048468
  • 公開日:2017/12/22
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