材料（１人分）
- 鶏ひき肉
- １００g
- タマネギ
- １／４個
- プチトマト
- １個
- ＊クミンシード
- 小さじ１／４
- ＊カレー粉
- 小さじ１／２
- ＊醤油
- 大さじ１
- ＊みりん
- 大さじ１
- ＊水
- 大さじ２
- 卵黄
- １個分
- ご飯
- １膳分
作り方
-
- 1
- タマネギは粗みじん切り、プチトマトは小角切りにする。
-
- 2
-
- フライパンにひき肉、タマネギ、＊を入れ、よく混ぜてから火にかける。
水分がなくなるまで入り、プチトマトを加えてさっと炒める。
-
- 3
-
- 器にご飯を盛り付け、２をのせ、中央に卵黄を乗せる。
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