ひじき煮あんかけオムライス レシピ・作り方
![ひじき煮あんかけオムライス](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/2111014aee38671dc9dba45e7d09304ce5e3cfd0.84.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(1人分)
作り方
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1
器にご飯を盛り付ける。
卵に塩を入れて溶く。 -
2
小鍋にひじき、水、醤油、みりんを入れて温め、塩で味を整える。
倍量の水で溶いた片栗粉でとろみを付ける。 -
3
フライパンに油を入れて熱し、卵を流してざっと混ぜて丸く形を整える。
半熟になったらご飯に乗せる。 - 4 3に2をかけ、ネギを乗せて出来上がり。
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