玉ねぎ、小松菜、カボチャのバジル風味蒸し レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
- カボチャ
- 1/6個
- 玉ねぎ
- 1個
- 小松菜
- 1/2袋
- チキンスープ
- 1カップ
- バター
- 10g
- 塩
- 小さじ1/2
- ドライバジル、黒コショウ
- 各少々
作り方
-
- 1
-
- カボチャは一口大に切る。
玉ねぎは4等分に切る。
小松菜はざく切りにする。
-
- 2
- フライパンに1、スープ、バター、塩、コショウ、バジルを入れ、蓋をして火にかける。
-
- 3
-
- 蒸気が上がったら中火にし、カボチャが柔らかくなるまで加熱する。
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