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もやしと大根葉のラー油和え レシピ・作り方

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mococo05
もやしと大根葉の和え物です。

材料（３〜４人分）

もやし
１袋
大根の葉
１５cm
アミエビ
大さじ１
ラー油
大さじ１
塩
小さじ１／３程度
白すりゴマ
大さじ１
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作り方

  1. 1
    モヤシは根が気になったら取る。大根葉はみじん切りにする。

    合わせてさっとゆでてざるに上げる。
  2. 2
    よく水を切ってボウルに入れ、アミエビ、ラー油、塩、ごまを入れてよく混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ラー油の量は加減してください。

きっかけ

付け合わせに

公開日：2017/11/22
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カテゴリ
もやしラー油・食べるラー油

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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