雑穀入りカブとニンジンのピリ辛味噌汁 レシピ・作り方

雑穀入りカブとニンジンのピリ辛味噌汁
  • 約30分
  • 100円以下
mococo05
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雑穀とカブでピリ辛味のお味噌汁です。

材料(4人分)

  • 雑穀 大さじ3
  • カブ(葉付き) 2個
  • にんじん 1/2個
  • 4カップ
  • アミエビ 大さじ1
  • 韓国唐辛子粉 小さじ1強
  • だし入り味噌 大さじ2
  • 適量

作り方

  1. 1 鍋に水と雑穀を入れ、火にかける。沸騰したら中火にして10分煮る。
  2. 2 カブの実とにんじんは小角切り。

    カブの葉は1cm長さに切る。
  3. 3 1にニンジンを入れ、串が通るようになるまで煮る。

    カブの実をいれ、透明感が出るまで煮る。
  4. 4 カブの葉、アミエビ、唐辛子を入れ、味噌と塩で味を整える。

きっかけ

カブを使って

  • レシピID:1070047916
  • 公開日:2017/11/11
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