雑穀入りカブとニンジンのピリ辛味噌汁 レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
- 1 鍋に水と雑穀を入れ、火にかける。沸騰したら中火にして10分煮る。
-
2
カブの実とにんじんは小角切り。
カブの葉は1cm長さに切る。 -
3
1にニンジンを入れ、串が通るようになるまで煮る。
カブの実をいれ、透明感が出るまで煮る。 -
4
カブの葉、アミエビ、唐辛子を入れ、味噌と塩で味を整える。
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