スクランブルエッグ 三つ葉のソテー添え レシピ・作り方

スクランブルエッグ 三つ葉のソテー添え
  • 約10分
  • 100円以下
mococo05
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スクランブルエッグに三つ葉のソテーを添えました。

材料(1人分)

  • 2個
  • 豆乳 大さじ1
  • サラダ三つ葉 2袋
  • 塩、黒コショウ 各適量
  • バター 適量

作り方

  1. 1 三つ葉は根を切り落としてざく切りにする。

    フライパンに入れ、バター3gを加えてしんなりするまで炒め、軽くしおコショウして盛り付ける。
  2. 2 空いたフライパンに卵、豆乳、バター5g、塩、黒コショウ各少々を入れてよく混ぜる。
    中火で好みの加減になるまで炒める。
  3. 3 三つ葉にスクランブルエッグを添えて出来上がり。

きっかけ

朝ご飯に

  • レシピID:1070047910
  • 公開日:2017/11/12
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