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大根カボチャ三つ葉の具沢山味噌汁 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
mococo05
具沢山のお味噌汁です。
材料(4人分)
かぼちゃ
150g
大根
3cm
にんじん
5cm
しめじ
1/2袋
長ネギ
1本
三つ葉
1/2袋
水
4カップ
だし入り味噌
大さじ3程度
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作り方
1
カボチャは厚めにスライス、大根、にんじんはいちょう切り。
しめじは石付きを取ってほぐす。
ネギはぶつ切り、三つ葉はざく切りにする。
2
鍋に三つ葉以外の1と水を入れ、火が通るまで煮る。
3
味噌で味を整え、お椀によそって三つ葉を散らす。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
具沢山で
公開日:2018/02/10
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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